Resultaten från International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2026 har offentliggjorts och Hernö Gin belönas i år med hela två guldmedaljer i kategorin Gin & Tonic. Hernö Dry Gin och Hernö Botanical Flavoured Gin tar båda hem Gin & Tonic Gold, vilket innebär ett historiskt dubbelt GT-guld under samma år.
IWSC är en av världens mest prestigefyllda tävlingar för vin och spritdrycker och samlar årligen tusentals bidrag från producenter över hela världen. Gin är en av tävlingens största och mest konkurrensutsatta kategorier, där produkterna bedöms genom blindprovning av en internationell expertjury.
– Att vinna ett Gin & Tonic Gold är alltid något alldeles extra eftersom det visar hur produkten presterar i det sammanhang där de allra flesta njuter av sin gin. Att i år vinna två guld med två olika produkter är historiskt för oss, det sporrar oss att fortsätta utveckla produkter i världsklass från Dala, säger Jon Hillgren, grundare och Master Distiller på Hernö Gin.
Årets resultat innebär också att Hernö förlänger sin unika guldsvit i IWSC, med minst ett guld varje år sedan 2019. Med årets dubbla guld har destilleriet nu vunnit Gin & Tonic Gold vid sju tillfällen. Dessutom har man tre gånger tilldelats den högsta utmärkelsen Gin & Tonic Trophy, senast 2023 då Hernö utsågs till världens bästa Gin & Tonic. 2026 års Trophy-vinnare presenteras senare under året.
Så hur blandar då världsmästarna sin Gin & Tonic?
– Det fina med en Gin & Tonic är enkelheten, namnet berättar ju precis vad den innehåller. Samtidigt är det de små detaljerna som gör skillnaden. Jag rekommenderar en del gin till två delar kall tonic för att hitta en bra balans. Neutral tonic, det är ginet som sätter smaken! Mycket is och kanske en citronzest, säger Jon.
Recept på Hernös Gin & Tonic
